Рецепты | Page 4 | Your Cyprus Guide

Лимассол

Айя-Напа
Ларнака
Лимассол
Никосия
Пафос
Полис

Закуски

Тцатцики

Тцатцики — один из самых известных греческих густых соусов «дип».

2380

Закуски

Паста тахини

Кунжутная паста тахини активно используется киприотами как в качестве густого соуса «дип», в...

3496

Супы

Суп из сельдерея и грибов

Вегетарианский суп

2016

Супы

Суп гаридосупа

Конечно, список традиционных кипрских супов не может быть полным без супа с морепродуктами.

2150

Супы

Крем-суп из овощей и говядины

Крем-суп — достаточно распространённое в наши дни блюдо, но крем-супы с мясом встречаются не так уж...

2993

Супы

Нутовый суп

Суп из нута имеет средневосточные корни.

2311

Супы

Хортосупа

Кипрский овощной суп хортосупа достаточно прост в приготовлении и не требует никаких специальных...

2877

Супы

Суп какавья

Какавья — греческая уха, для приготовления которой на Кипре используются мелкие и крупные рыбы,...

12936

Супы

Суп факес

Факес — греческий вегетарианский суп из чечевицы, который достаточно быстро и легко готовится и...

4201

Супы

Суп авголемоно

Авголемоно — греческий суп, аналоги которого встречаются также в турецкой, арабской, еврейской,...

2412

Супы

Суп трахана

Суп трахана широко известен среди киприотов и гостей острова.

23797

Десерты

Помадки с начинкой из фиников и кэроба

Полезный десерт для любителей фиников.

1930